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Enerige & Management > KWK - BHKW-Musteranlage: Kölsch mit BHKW-Dampf brauen
Bild: Fotolia.com, XtravaganT
KWK:
BHKW-Musteranlage: Kölsch mit BHKW-Dampf brauen
Seit Mai 2014 erzeugt ein Blockheizkraftwerk neben Wärme und Strom auch Dampf für die industrielle Kölsch-Produktion der Kölner Brauerei Früh.
 
„Alt ist bei uns nur die Tradition“, heißt ein Slogan der Cölner Hofbräu P. Josef Früh KG. Die Firmenhistorie beginnt 1904, als Peter Josef Früh eine Hausbrauerei sowie eine Schankwirtschaft in unmittelbarer Nähe des Kölner Doms eröffnet. Seit 1987 wird in einer modernen Großbrauerei im Kölner Industriegebiet Feldkassel produziert. Traditionell nach dem deutschen Reinheitsgebot...

 
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Freitag, 27.02.2015, 09:26 Uhr